Makaroni schoothel

Yuhuuuu..
Udah lama bgt ngga posting di sini, dan disemua blog.. 
Ini mau posting resep lagi, kali ini nyobain dari Resep sedap sekejap, soalnya sekalian ikut event NCC CW yg diadain NCC, segala sesuatu yg pakai keju, hehehehe.. ini lembut bgt krn pakai cara au bain marie.. cobain deh..
Ini Resepnya

MACARONI SCHOTEL

Bahan:
20 gram mentega tawar
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
30 gram tepung terigu
300 ml susu cair ( campur setengah antara susu kental manis sama susu ultra )
100 gram makaroni pipa, rebus matang
5 lembar smoked beef, iris halus
50 gram keju cheddar parut
1 1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh pala bubuk
3 butir telur, kocok lepas
Bahan Taburan:
100 gram keju cheddar, parut panjang

Cara membuat:

1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
3. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
4. Tuang di Loyang atau alumunium foil
5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.
6. Tabur keju. Oven lagi  20 menit sampai matang.    
7. Selamat Mencoba yaaaaa...                                                                                                                                                                                                            Regards,
   
   Andini Apple